Croquets aux noisettes
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Croquets aux noisettes
Sandrecreation Mar 18 Jan - 10:20
Ingrédients : 75 g de noisettes en poudre, 50 g de farine, 100 g de sucre roux, 2 blancs d'oeufs, une pincée de sel
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes
Mélanger les noisettes, la farine et la moitié du sucre.
Ajouter une pincée de sel aux blancs d'oeufs et les battre en neige ferme. Ajouter le reste de sucre.
Incorporer le mélange noisette-farine-sucre.
Disposer des petites boules de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Faire cuire 10 minutes à 180° (th.6).
Laisser refroidir sur une grille. Les croquets durcissent en refroidissant.
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes
Mélanger les noisettes, la farine et la moitié du sucre.
Ajouter une pincée de sel aux blancs d'oeufs et les battre en neige ferme. Ajouter le reste de sucre.
Incorporer le mélange noisette-farine-sucre.
Disposer des petites boules de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Faire cuire 10 minutes à 180° (th.6).
Laisser refroidir sur une grille. Les croquets durcissent en refroidissant.
Sandrecreation- Présidente
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cato- Membre de l'Association
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Re: Croquets aux noisettes
bellelacoccinelle Jeu 20 Jan - 22:50
Encore des douceurs que je vais refaire!
bellelacoccinelle- Membre de l'Association
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